тел.: +7 (960) 475-15-51

Рубрика: Кулинария

Очень вкусный рулетик за полчаса

Очень вкусный рулетик за полчаса

Мне вообще редко хочется печь для себя, но сегодня магнитные бури, наверное 🙂 А еще уже 3 дня не пекла. Затосковала 🙂 На улице адское пекло, поэтому лишних телодвижений совершать не хотелось. Пришлось найти вариант попроще, но от этого не менее вкусный! Для рулета: 5 […]

Медово-карамельные пряники

Медово-карамельные пряники

Еще один рецепт пряничного теста, которым я обещала поделиться. Такие пряники понравятся тем, кто не особо любит слишком сильные ароматы специй в тесте. А таких много, я знаю! 🙂 Зато они пахнут медом, карамелькой, мягкие и долго не засыхают. Ингредиенты: 1 кг муки (тут может […]

Ореховое печенье

Ореховое печенье

Это невероятно вкусное печенье по рецепту Андрея Рудькова теперь в моем сердце 🙂 Нежное, рассыпчатое, потрясающее…А самое главное – не требует много времени и сил.   Нужно: Масло сливочное (хорошее!) 100 гр. Сахар 200 гр (я брала половину тростникового, половину обычного) Арахис – 70 гр […]

Крем Чиз. Сырный крем для капкейков и тортов

Крем Чиз. Сырный крем для капкейков и тортов

Это мой самый любимый крем. Люблю его в качестве шапок на капкейках (идеально держит форму и невероятно вкусный и нежный), верхнего покрытия для торта, ну а уж для морковного торта он просто незаменим! Продукты: 115 гр сливочного масла 340 гр сливочного творожного сыра 100 гр […]

Торт “Холодное сердце”

Торт “Холодное сердце”

Монстер хай сдают позиции!!! Урааааа :)) Вот такой тортик делала на днях для девочки. Прямо приятно 🙂 Внутри ванильный шифоновый бисквит, йогуртовый крем, ягоды клубники, малины и черники  

Салат с селедкой

Салат с селедкой

Очень простой салатик, который не стыдно подать к праздничному столу. Необычное сочетание вкусов, вам понравится! Картофель – 4 шт. (отварить до готовности) Селедка – 1 шт. (или 2 филе) Кресс-салат – 1 пучок Зеленый лук – 0,5 пучка горчица зерненая лимонный сок соль, перец оливковое […]

Невероятно вкусный песочный торт + рецепт великолепного теста

Невероятно вкусный песочный торт + рецепт великолепного теста

Как бы ни странно это звучало, но это был мой первый опыт выпечки песочного торта 🙂 И рецепт, записанный много лет назад, не подвел – коржи получились невероятно нежными! Сразу же приступим к рецепту, чего тянуть 🙂 Надо быстрее печь и наслаждаться! Масло сливочное – […]

Французская классика. Тарт Татен (Tarte Tatin)

Французская классика. Тарт Татен (Tarte Tatin)

Пирог, влюбивший меня в себя еще на стадии приготовления 🙂 Кипящая карамель, ароматные яблоки и просто волшебное тесто…магия! Пробуем? Для начала готовим тесто, рецепт я вынесла в отдельный пост, его смотрим тут. Если вы не относитесь к тем, кто не ищет легких путей, то покупаете […]

Мой огромный Наполеон + рецепт карамельного крема для него

Мой огромный Наполеон + рецепт карамельного крема для него

Уже давно хотела испечь Наполеон для себя, но лень было возиться. А к дню рождения моего маленького принца собралась-таки. Заодно попробовала рецепт карамельного крема, который сто миллионов лет назад нашла где-то в интернете, записала и благополучно забыла 🙂 Теперь с удовольствием делюсь, потому что попробовала […]

Торт для любителя Лего

Торт для любителя Лего

Внутри “Панчо”. Заказчики отказались от любых добавок. Просто классический шокобисквит и сметанный крем 🙂

Яндекс.Метрика