Категория : Галерея моих тортов

139 записи

Подготовка к праздником у меня уже полным ходом. Пряничные наборчики уже продуманы и отрепетированы 🙂 Заказы еще принимаю, но мест очень мало. Комплектации будут самыми разными по вашему желанию. Цены от 300 до 1000 рублей. Выбирайте 🙂
Еще один рецепт пряничного теста, которым я обещала поделиться. Такие пряники понравятся тем, кто не особо любит слишком сильные ароматы специй в тесте. А таких много, я знаю! 🙂 Зато они пахнут медом, карамелькой, мягкие и долго не засыхают. Ингредиенты: 1 кг муки (тут может понадобиться больше или меньше, зависит от качества муки) 3 яйца …
У меня снова есть комп 🙂 Муж, спасибо огромное еще раз! Поэтому я прямо сразу решила оживить сайт и поделиться с вами рецептом капкейков, который я вам уже очень давно обещала. Капкейки получаются чудесными даже без начинки! Но с ней они просто волшебны! Варианты начинов я обязательно выложу на днях. Ну а пока идем в …
Это невероятно вкусное печенье по рецепту Андрея Рудькова теперь в моем сердце 🙂 Нежное, рассыпчатое, потрясающее…А самое главное — не требует много времени и сил.   Нужно: Масло сливочное (хорошее!) 100 гр. Сахар 200 гр (я брала половину тростникового, половину обычного) Арахис — 70 гр Мука 225 гр (чуть больше стакана) Яйцо 1 шт Разрыхлитель …
Это мой самый любимый крем. Люблю его в качестве шапок на капкейках (идеально держит форму и невероятно вкусный и нежный), верхнего покрытия для торта, ну а уж для морковного торта он просто незаменим! Продукты: 115 гр сливочного масла 340 гр сливочного творожного сыра 100 гр сахарной пудры   Масло нужно обязательно 82%. Не меньше. Это …
Монстер хай сдают позиции!!! Урааааа :)) Вот такой тортик делала на днях для девочки. Прямо приятно 🙂 Внутри ванильный шифоновый бисквит, йогуртовый крем, ягоды клубники, малины и черники  
Как бы ни странно это звучало, но это был мой первый опыт выпечки песочного торта 🙂 И рецепт, записанный много лет назад, не подвел — коржи получились невероятно нежными! Сразу же приступим к рецепту, чего тянуть 🙂 Надо быстрее печь и наслаждаться! Масло сливочное — 200 гр. Желтки — 6 шт. Сахар — 1,5 стакана …
Уже давно хотела испечь Наполеон для себя, но лень было возиться. А к дню рождения моего маленького принца собралась-таки. Заодно попробовала рецепт карамельного крема, который сто миллионов лет назад нашла где-то в интернете, записала и благополучно забыла 🙂 Теперь с удовольствием делюсь, потому что попробовала его и осталась в восторге (как и все гости). Любителям …
Внутри «Панчо». Заказчики отказались от любых добавок. Просто классический шокобисквит и сметанный крем 🙂
В 9 часов вечера накануне Вадик сообщил мне что желает поздравить девочек в классе с 8 марта :)) Пришлось расстараться. А сон — для слабаков! 🙂
Наверх
Яндекс.Метрика