Категория : Выпечка

45 записи

Одна чудесная молодая пара заказала для своих свадебных бомбоньерок печенья с предсказаниями. Сначала думала отказаться, но потом любопытство пересилило 🙂 Ведь это новый опыт! А я это люблю 🙂 В общем вот что вышло 🙂 А готовила я это так! необходимые продукты 2 белка яичных 4 ст.л. сливочного масла 1/3 стакана сахара 1/2 стакана муки …
200 гр творога 150 гр маргарина или масла 100 гр сахара 250 гр муки Творог растереть с сахаром и размягченным маргарином. Затем подмешать просеянную муку, замесить тесто, скатать его в шар и убрать на час в холодильник. Затем тесто раскатать в пласт, вырезать печенье и выпекать при 200 градусах около 20 минут.
Что-то вспомнились мне эти самые коржики пару дней назад и таааак захотелось! Сегодня собралась с мыслями и испекла! Рецепт 400 гр муки 200 гр сахара 100 гр маргарина 1 яйцо 80 мл молока 10 гр разрыхлителя ванилин на кончике ножа Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом, молоком и разрыхлителем. Добавить ванилин, просеять муку и замесить …
Испекла мой первый свадебный торт 🙂 Внутри бисквит с двумя видами крема — творожно-сливочный с кусочками персиков и ананасов (большое сердце) и карамельный с кусочками пралине (маленькое сердечко) Ну и, как обещала, рецепт пралине 1 стакан миндаля 1 стакан любых других орехов (фундук, грецкий и т.д.) 2 ст.л. сахара 1 ч.л. какао В небольшую кастрюльку …
Невероятное занимательный десерт 🙂 Умным это пирожное назвали из-за того что в процессе подготовки все ингредиенты смешиваются, а во время выпечки пирожное чудесным образом расслаивается на воздушный бисквит, нежнейший молочный крем и восхитительное суфле. Это нельзя не попробовать! Все элементарно, справятся даже неумеющие готовить вообще 🙂 Нам нужно: молоко 500 мл яйца 4 шт. мука …
Сегодня Церковь отмечает день Сорока мучеников Севастийских (подробнее об этом празднике можно прочитать вот тут). По традиции в этот день принято выпекать постных жаворонков — символов начинающейся весны. Поэтому сегодня прямо с утра мы с Темкой пекли 🙂 Для дрожжевого теста нам понадобится: Мука — 3 стакана Дрожжи сухие — 2 ст.л. Вода теплая — …
Продолжаем праздновать Масленницу и радовать себя вкусными блинчиками на завтрак 🙂 Сегодня у нас на очереди овсяные! Для их приготовления нам понадобятся: 0,75 стакана кефира 0,5 стакана теплой воды 0,5 стакана муки пшеничной 0,5 стакана муки овсяной (можно в комбайне смолоть овсяные хлопья) 2 яйца 3 ст.л. сахара 2 ст.л. раст.масла 1 ч.л. соды или …
Второй день масленицы у нас совпал с днем рождения Темочки 🙂 Поэтому решила побаловать своих мужчин сладким завтраком 🙂 Шоколадные блины в самый раз! Для блинчиков нам нужно: кефир — 250 мл молоко — 250 мл яйца — 2 шт. сахар — 2 ч.л. ванильный сахар — 1 пакетик какао — 2 ст.л. мука — …
Ну вот и началась щедрая масленичная неделя. Все пекут блины 🙂 Вчера шли на занятия в школу — запах ото всюду сногсшибательный 🙂 Конечно же я тоже не остаюсь в стороне. Каждый год я ежедневно пеку блины на Масленицу. А в этом году буду делиться с вами разными рецептами! Сегодня расскажу рецепт заварных блинов по-королевски. …
Перепробовав несколько вариантов я остановилась на самом простом, на мой взгляд 🙂 Пачку мягкого сливочного масла смешиваем с 1/3 банки сгущенки (смотрим на консистенцию, она должна быть довольно плотной). Туда же я обычно добавляю бисквитную крошку (все обрезки бисквита я перемалываю в комбайне и храню в морозилке, используя по необходимости (не только для торта, но …
Наверх
Яндекс.Метрика