Категория : Вторые блюда

41 записи

Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. С утра промываем, заливаем водой и варим до готовности (у меня варилась минут 40) без соли и специй. Затем обжариваем на масле среднюю луковицу. В чашу комбайна складываем фасоль, обжаренный лук, чеснок по вкусу, зелень (я брала петрушку и укроп), солим, перчим. Все измельчаем, складываем в баночку и …
Стакан чечевицы немного приварить (буквально минут 10). 2 луковицы и 2 сырые картошки пропустить через мясорубку вместе с чечевицей (я в комбайне все порубила). В фарш добавить соль, перец и 1 ст.л. раст. масла. Сформировать котлетки, запанировать в муке и обжарить в растительном масле.
сахар 0,5 стакана вода 1 стакан мед 2 ст.л. раст.масло 0,5 стакана мука 270 гр сода лимонный сок разрыхлитель 0,5 ч.л. грецкие орехи (в крошку перемолоть) 0,5 стакана яблоко В миску высыпаем сахар, наливаем воду и масло и ставим на водяную баню. Когда нагреется немного добавляем мед. Затем гасим соду лимонным соком и выливаем в …
Блюдо для неожиданных гостей. На все про все уходит минут 30 🙂 Филе белой рыбы режем на крупные куски, выкладываем в форму, солим, перчим и заливаем соусом из яиц, сыра и молока (я брала где-то 5 яиц, грамм 300 сыра и стакан молока приблизительно).
В филе делаем кармашек, туда кладем кусочек сыра и немного чеснока, солим. Заворачиваем в бекон, обжариваем на сухой сковороде, складываем в форму, заливаем сливками 10%, запекаем. Калорий много, но вкус невероятный!!!!!!!
Мне кажется это вполне праздничное блюдо, которое легко и быстро готовится и выглядит очень красиво 🙂 Ничего сложного в его приготовлении нет. Готовим фарш как обычно — рубим мясо, добавляем соль, специи, яйцо, чеснок или лук. Выкладываем половину фарша в форму, сверху рядочком варенные яйца, затем опять фарш. Запекаем в духовке до румяной корочки.
Очередной рецептик не очень диетического, но безумно вкусного блюда 🙂 Для разнообразия иногда можно, я думаю 🙂 картошка 500 гр капуста квашенная 400 гр яйцо 1 шт лук 1 шт масло мука соль, перец Варим картошку, разминаем в пюре, добавляем яйцо. Лук мелко режем и обжариваем, добавляем в пюре. Туда же капусту. Солим, перчим. Формируем …
Очередное блюдо из любимой мною птички 🙂 Филе курочки режем на кубики. Взбалтываем одно яйцо, выливаем в курицу, перемешиваем. Муку соединяем с карри в пропорции 5:1. Обваливаем в этой смеси кусочки курицы, надеваем на шпажки и обжариваем на сковороде минуток 5-7 максимум, чтобы мясо не стало сухим.
Я настоятельно рекомендую вам попробовать это блюдо! В нем такая гамма вкусов, что их просто невозможно передать! 300 гр помидоров черри 500 гр творога 200 гр сметаны 4 яйца 1 зубчик чеснока 50 гр тертого сыра 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. раст.масла соль, перец Чеснок очистить, измельчить, смешать с тертым сыром. Смазать сливочным маслом …
Я очень люблю готовить. Но очень не люблю тратить на это время 🙂 Поэтому в моей копилке основная масса блюд, которые готовятся максимально быстро. Например вот такие курогрудки 🙂 Берем курогрудки, солим, перчим, обмазываем горчицей. Вчерашний хлеб трем на терке, режем кучу всяких травок (можно брать сухие травы, как я и делала) и смешиваем с …
Наверх
Яндекс.Метрика