Это мой самый любимый крем. Люблю его в качестве шапок на капкейках (идеально держит форму и невероятно вкусный и нежный), верхнего покрытия для торта, ну а уж для морковного торта он просто незаменим! Продукты: 115 гр сливочного масла 340 гр сливочного творожного сыра 100 гр сахарной пудры   Масло нужно обязательно 82%. Не меньше. Это …