Нормальные люди летом отдыхают, а у меня кулинарное обострение. Хочется пробовать что-то новое…ну да, самое время. Отпуск на носу, когда же еще набрать килограммчик-другой 🙂 А тут еще поездка в Европу откладывается по причине шаткой безопасности в ней. Поэтому, с учетом этих двух сложившихся обстоятельств, сегодня родился французский луковый пирог. Категорически советую готовить, потому что …
Мне вообще редко хочется печь для себя, но сегодня магнитные бури, наверное 🙂 А еще уже 3 дня не пекла. Затосковала 🙂 На улице адское пекло, поэтому лишних телодвижений совершать не хотелось. Пришлось найти вариант попроще, но от этого не менее вкусный! Для рулета: 5 яиц 100 гр сахара (я брала тросниковый, можно обычный) Мука …
Еще один рецепт пряничного теста, которым я обещала поделиться. Такие пряники понравятся тем, кто не особо любит слишком сильные ароматы специй в тесте. А таких много, я знаю! 🙂 Зато они пахнут медом, карамелькой, мягкие и долго не засыхают. Ингредиенты: 1 кг муки (тут может понадобиться больше или меньше, зависит от качества муки) 3 яйца …
У меня снова есть комп 🙂 Муж, спасибо огромное еще раз! Поэтому я прямо сразу решила оживить сайт и поделиться с вами рецептом капкейков, который я вам уже очень давно обещала. Капкейки получаются чудесными даже без начинки! Но с ней они просто волшебны! Варианты начинов я обязательно выложу на днях. Ну а пока идем в …
Это невероятно вкусное печенье по рецепту Андрея Рудькова теперь в моем сердце 🙂 Нежное, рассыпчатое, потрясающее…А самое главное — не требует много времени и сил.   Нужно: Масло сливочное (хорошее!) 100 гр. Сахар 200 гр (я брала половину тростникового, половину обычного) Арахис — 70 гр Мука 225 гр (чуть больше стакана) Яйцо 1 шт Разрыхлитель …
Это мой самый любимый крем. Люблю его в качестве шапок на капкейках (идеально держит форму и невероятно вкусный и нежный), верхнего покрытия для торта, ну а уж для морковного торта он просто незаменим! Продукты: 115 гр сливочного масла 340 гр сливочного творожного сыра 100 гр сахарной пудры   Масло нужно обязательно 82%. Не меньше. Это …
В феврале рассказывать о декабре ну как-то уж совсем стыдно. Но тем не менее. В очередной раз дала себе клятву не забрасывать сайт и находить хотя бы 5 минут в неделю на него. Ну что ж. Попытка номер 25 🙂 Конец года, по традиции, у нас выдался очень активным. Мы затеяли ремонт (ну а когда, …
Лично для меня это самый божественный вкус, из всех, которые я когда-либо пробовала. Потрясающая сливочная карамель с легкой соленой ноткой. Предназначена для создания различных десертов, но я могу есть ее просто ложкой из банки. Потому что это экстаз 🙂 Делюсь рецептом и захлебываюсь слюной от одного воспоминания об этом шедевре 🙂 Нужно: 300 гр сахара …
Лето это маленькая жизнь 🙂 Хочется каждую секунду проводить на солнышке, отдыхать и заниматься более интересными вещами, чем сидеть перед компом. Но написать о дне рождении я просто обязана (ну и что что прошло уже почти 2 месяца? 🙂 В  этом году ребенок мне максимально упростил задачу, еще за несколько месяцев до праздника сообщив что …
Монстер хай сдают позиции!!! Урааааа :)) Вот такой тортик делала на днях для девочки. Прямо приятно 🙂 Внутри ванильный шифоновый бисквит, йогуртовый крем, ягоды клубники, малины и черники   Поделиться в соц. сетях Нравится
Наверх
Яндекс.Метрика