тел.: +7 (960) 475-15-51

Бразильский пирог с курицей

Мне кажется это шикарное блюдо для какого-нибудь воскресного семейного обеда (хотя я его готовила для пятничного ужина :))

9bc45cc16810

Замесить тесто из 120 мл молока, 1 яйца, 4 ст.л. раст. масла и муки.
Отварить курицу, нарезать ее небольшими кусочками.
В сковороду положить петрушку, кукурузу консервированную (120 гр) и консерв.горошек (120 гр)., посолить, поперчить, прогреть пару минут.
Лук и чеснок мелко порубить. Помидорки (400 гр) порезать кубиками. Маслины (200 гр) измельчить. В сковороде разогреть масло, обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить помидоры и маслины, влить пару ложек куринного бульона и тушить минут 15. Затем добавить курицу и кукурузу с горошком, все перемешать.
Раскатать 2/3 теста, выложить на смазанную маслом форму, выложить внутри начинку. Раскатать оставшееся тесто, накрыть им пирог, аккуратно защипать края. Выпекать в духовке при 190 градусов.



1 thought on “Бразильский пирог с курицей”

  • My husband and i were so peaceful that Peter managed to conclude his studies through the ideas he was given through the web page. It’s not at all simplistic to just possibly be making a gift of tricks which people have been making money from. And we all acknowledge we need the writer to be grateful to for this. These explanations you’ve made, the easy site menu, the friendships you give support to promote – it is mostly excellent, and it’s really letting our son and the family imagine that that article is awesome, and that’s quite fundamental. Thanks for all!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика